Mindenekelőtt a két alapanyag a mungóbab és a borsó;másodszor ehető hatásuk eltérő, a mungóbab cérnametélt fő funkciója, hogy a nyári hőség megszüntetésében és a méregtelenítésben tudjon szerepet játszani, míg a borsó cérnametélt, amely gazdag élelmi rostban, fehérjében és sokféle ásványi anyagban , átlátszóbb.Ezenkívül eltérő az ízlésük.A borsó cérnametélt finomabb;zöldbab cérnametélt, illatos és finom, sima és frissítő, tápláló, magas értékű.
A borsó cérnametélt egyfajta cérnametélt, borsó keményítőből készült egyfajta selyemeledel, kétféle nedves és száraz cérnametéltre osztva: nedves cérnametélt a helyi friss árusításban, száraz cérnametélt a víz hajánál enni, inkább használják hideg vagy leves, hús és zöldség megfelelő.A cérnametélt és a cérnametélt azonos ízű, vagyis van különbség vastag és vékony között, közvetlenül a Ming-dinasztia előtt, gyűjtőnéven cérnametélt.A különbség a szabvány között ott van, ahol az átmérő nagyobb, mint 0,7 milliméter a selyemnél, kicsi a ventilátoroknál.
A borsó cérnametélt főként rántásra és hidegre alkalmas.Mivel a cérnametélt fő összetevője a keményítő, könnyen beilleszthető a serpenyőbe sütéskor, ami állandó keverést igényel.Ezért használjunk inasabb cérnametélt, hogy ne legyen könnyű rántva és törni.A borsó jó választás.Kristályosak és simaak, különösen arról ismertek, hogy jól felszívják más összetevők ízét a főzés során.Mint a hangyák a fán, a kövér marhahúsos cérnametélt, a fokhagymás cérnametélt párolt kagyló klasszikus ételek, emellett a leves, a shabu-shabu hot pot is elmaradhatatlan cérnametélt.
Ezek a különbségek a kettő között.Emellett a mungóbab gazdag tripszin-inhibitorokban, amelyek megvédhetik a májat és csökkenthetik a fehérje lebomlását, így védve a vesét.A mungóbab egyfajta globulint és poliszacharidot tartalmaz, nagyon jó lehet az állati szervezet koleszterinszintjének a májban történő lebontásában, epesavasodni, emellett nagymértékben felgyorsítja az epét az epesó kiválasztásában, és csökkenti a koleszterin felszívódását a vékonybélben. ez a fajta anyag.
Feladás időpontja: 2023.07.18